米夢在波爾多

去葡萄牙之前，瀏覽了許多部落格都提到了Porto必吃的"Francesinha"溼答答三明治! 這種超飽足感三明治由

數片白吐司夾著火腿、肉片、熱狗等，頂頭鋪上融化起司片，最後澆上熱騰騰的番茄啤酒醬汁。

而抵達了Porto也發現許多餐廳門口擺著菜單照片都有這道菜，價格不一，但都在10歐元內，後來在河邊的餐廳

隨意選了一家"A Vida e Super"，兩個人合點了一到分著吃，說不上多好吃，就是吃新鮮感吧~

除了濕答答三明治外，各色的海鮮更是新鮮美味，除了烤、涼拌、煮外，炸的也十分受歡迎。

這種以鱈魚和香料做成的炸丸子也很鮮美，這家餐廳做的香酥不膩，價格低廉，頗值得一嚐。

波多的地勢高低起伏很大，時不時就要走陡峭的上坡，因此體力消耗很大。

下午時分天氣炎熱，最適合逛累了選一家咖啡廳點上一杯飲料和一份點心稍作休息，並補充體力。

這裡的點心種類繁複，鹹的甜的都有，數量多到好似葡萄牙人整天都要吃個不停似的:P

這裡很推薦點杯濃縮咖啡(約0.6-1歐)或柳橙鮮榨果汁(約2-3歐)，配上一份葡式蛋塔pastel de nata或火腿麵包，

瞬間讓人舒服許多。

接下來介紹一家價格合裡又精緻的廳餐"Jimao"，位於靠Porto的岸邊的一個小廣場上，專賣ㄧ些

精巧美味的tapas，服務友善又專業，裝潢溫馨中處處又露出巧心，

例如裝餐具的盒子是一本挖空的書等等，讓人充滿驚喜。

提醒一下，葡萄牙餐廳的麵包和抹醬等都是要付費的，一般是按人頭計費，有些餐廳一上桌就會自動端上，不知情

的客人以為是免費的。有些餐廳則是將價格都清楚寫在菜單上，讓客人有個底。

這家餐廳是寫在菜單的，麵包一人1.6歐，有四款不同的切片麵包，有一款端上來還是熱騰騰的，配上蝦子抹醬

吃起來清爽開胃，在時不時配上一口白葡萄酒或水果風味十足的Sangria是個完美的開場。

涼拌鱈魚沙拉: 好像是醃漬過的鱈魚，吃起來很有彈性，配上甘甜的洋蔥絲和紅椒及略鹹的黑橄欖，是一道

很爽口出色的沙拉。

煙燻香腸: 上來時被這份量嚇到，在木製盤上豪爽的放上一整條香腸佐以迷迭香，這簡單樸實的擺盤比華而不實還

叫人心安。這黑香腸吃起來不肥膩，帶著一股濃厚的煙燻味，很適合下酒。

Jimao蝦: 熱愛吃蝦子得我到這一定要點一盤蝦子解饞，這是油炸大明蝦配上店裡特製醬汁，並很貼心的附上一個

空盤裝蝦殼，以及一碗溫檸檬水供淨手用。明蝦炸得很酥，不介意的話其實可以連蝦殼一起吃，蝦肉很甜美鮮嫩，

佐上酸甜的醬汁真讓人欲罷不能! 剩下的醬汁也不浪費，沾著麵包吃一樣可口。

沙丁魚烘蛋: 間單的烘蛋裡外酥內嫩，清楚的蛋香裡夾著油漬沙丁魚的海味，讓人佩服葡萄牙人把沙丁魚變化

萬種風情的能力。

一頓晚餐吃下來，包括酒水兩人約33歐，覺得很滿意，價格也頗合理，真心推薦有機會來到Porto旅遊的人們

來這裡試看看!

餐廳名字: Jimao

地址: Praca da Ribeira 11 e 12 | S. Nicolau, Porto 4050-509, Portugal