米夢在波爾多

近來早餐花樣變化不多，翻來變去的不出那幾樣，連帶著每天起床的慾望都降低了不少，

翻翻廚櫃，看到那一瓶吃膩的Nutella，想著不如就做個包Nutlla餡的瑪芬消耗掉庫存。

既然有夾餡，蛋糕體就減糖，加入原味優格和橘子花水，吃起來酸甜清新，不膩口，尤其是操作過程簡單，

新手也能輕易完成。

吃不完的放在夾鏈袋冷凍保存，食用前入微波爐加熱30秒即可，還能享受濃郁巧克力餡流出的口感。

巧克力榛果Nutella餡瑪芬  約10個 

材料:

麵粉             175g

泡打粉              1t

糖                  80g

原味無糖優格 125g

牛奶              30g

植物油           60g

蛋                  1枚

橘子花水          1t (可以香草精或其他口味替代)

Nutella          適量

巧克力豆/榛果  適量 

1. 蛋+糖+優格+油+牛奶+橘子花水一起攪拌均勻。

2. 將過篩麵粉+泡打粉一起拌入，快速的攪拌均勻 (小心別過度攪拌)。

3. 將巧克力豆和榛果拌入即可。

4. 用冰淇淋勺舀一半的麵糊裝入瑪芬杯內，之後用小湯匙舀一匙Nutella填入麵糊，

    最後再蓋上麵糊至9分滿，送入預熱烤箱約180度20-25mins即可出爐。