雖說現在才十月,但聖誕節的氣氛卻已悄悄進駐在法國的商店裡,聖誕節慶的巧克力已然上架,默默的提醒

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手作餅乾可說是烘焙的入門練手款,不僅材料簡單易得(蛋、糖、奶油和麵粉),所需要的工具也很少,而

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色彩繽紛的嬌貴馬卡龍是很多玩甜點家喜歡挑戰的一項項目,雖然材料簡單,可是成品卻會因為溫度、濕度、材料

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大家耳熟能響的Nutella巧克力榛果醬又香又濃,很少有人能抗拒其魅力,我曾經也是,直到前幾年炒個沸沸騰騰

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說到近來好一陣子法國甜點界流行的甜點新寵排行裡,這個由Christophe Michalak所發明並帶起流行小旋風

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這個專欄好長一段時間沒有更新,因為一直找不到別樹一幟卻不複雜的甜點食譜,所以一直擱到最近才有新

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這個紅蔥頭羊起司翻轉塔是我在BBC GOOD FOOD裡找到的好食譜,這個網站的食譜很多源並能依照季節,

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中午找了家小餐館用了餐後便往瑪歌村駛去,恰好路過了這家頗有名氣的巧克力店 Mademoiselle de Margaux,

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