每年聖誕節前，我工作的酒莊就會安排一天來個聖誕小出遊，大約都是參觀兩種不同的景點外加餐廳午餐，
除了油資外，所有費用都是公司出的，而且還是利用一天上班時間進行，算是一天的小放鬆加上員工增進感情吧!
相比去年參觀的核能發電廠這種無趣的節目，今年的景點是"滴金酒莊"以及Lillet酒莊這種增加見聞
- 12月 22 週日 201315:00
<旅行>聖誕全體員工小出遊
每年聖誕節前，我工作的酒莊就會安排一天來個聖誕小出遊，大約都是參觀兩種不同的景點外加餐廳午餐，
除了油資外，所有費用都是公司出的，而且還是利用一天上班時間進行，算是一天的小放鬆加上員工增進感情吧!
相比去年參觀的核能發電廠這種無趣的節目，今年的景點是"滴金酒莊"以及Lillet酒莊這種增加見聞
- 11月 30 週六 201316:50
<甜滋滋> 奈潔拉的特濃軟式巧克力曲奇餅
前幾日又上youtube去看一些烹飪節目，礙於廚房女神Nigella Lawson一直沒有新節目可看，
只能默默複習舊的頻道。恰好複習到這道Totally Chocolate Chocolate Chip Cookies，
- 11月 24 週日 201303:27
<蔬食> Jamie Oliver 的南瓜菠菜rotolo義大利麵
最近上Youtube發現了Jamie Oliver的新節目"Money Saving Meals"，
教大家如何將錢用在刀口上，秉持著不浪費的精神，將食材發揮得淋漓盡致，
- 11月 20 週三 201318:16
<帥哥主廚在酒堡> 好快速的薄脆蘋果派 (市售千層派皮)
沒想到這個專欄<帥哥主廚在酒堡>還是能繼續下去! 其實主廚已經換人了，因為前任主廚決定出走開自己的餐廳。
繼任的主廚在今年10月葡萄採摘後的慶功宴(Gerbaude)中端上了這道簡單迅速的薄脆蘋果派，
- 10月 13 週日 201319:16
<法式料理>趴踢小食: 黃金乳酪鹹泡芙
開趴踢的食物，煩惱的點之一就是準備好吃好拿好準備的finger food，除了一般的披薩、壽司、三明治和tapas外，
金黃香酥的鹹泡芙也是首選喔! 吃起來香香鹹鹹的，很容易讓人一口接一口，重點是少少的材料，就能做出一堆
圓潤可愛的小泡芙，成本很低!以下這食譜是酒莊新大廚的私人食譜:
- 10月 01 週二 201316:59
<旅行> 布達佩斯吃精緻法式料理-餐廳篇
出發前除了觀光行程規劃以外，當然少不了好餐廳的尋找。
Borkonyha/Winekitchen 這家精緻法式餐聽我在trip adviser看到許多人推薦，
- 9月 23 週一 201322:06
<旅行> 布達佩斯喝咖逼-咖啡廳篇
布達佩斯素有"東歐小巴黎"之美名，除了景致外，富麗堂皇的咖啡廳也是其特色之一。
當初規劃行程時，把位於熙熙攘攘的Andrassy 大道上的Alexandra Book Store Cafe
列為"must go"咖啡廳。
- 9月 10 週二 201322:35
<旅行> 布達佩斯菜市場--景點篇
話說布達佩斯的中央市場Nagy Vasarcsarnok 頗有名氣，每本旅遊書及網路上的旅遊部落格心得都一致推薦。
深愛逛超市及菜市場的我，怎能錯過這景點，早早就將它劃入行程。
翻開地圖(機場可取得免費地圖)， 決定先走到人來人往的瓦茨街Vaci utca直直走就能碰到中央市場，不僅簡單
- 9月 07 週六 201317:48
<旅行> 布達佩斯泡湯去-- 景點篇
從巴塞隆納搭廉價航空直達匈牙利的首都，在布達佩斯待了4個晚上，由事前查詢的資料得知，
這裡除了鏈子橋、漁夫堡和國會大廈的熱門景點外，泡湯更是最貼近當地生活的方式。
- 9月 03 週二 201323:19
<旅行> 布達佩斯之旅-行程篇
先附上實際行程表:
8/25 Rudas Bath, Opera附近市場吃飯
法國生活 (3)